Repollo morado (Las Encinas)

Brassica oleracea var. capitata f. rubra, ​ de nombre común lombarda, col lombarda, repollo morado, col morada o berza morada, es una planta de la familia del repollo. Es un grupo de cultivares de la variedad de col Brassica oleracea var. capitata en la que las hojas poseen un color violáceo característico.